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低脂低卡巨好吃的秋葵炒鸡蛋

2024-03-31 00:01:43 来源: 用户: 

【低脂低卡巨好吃的秋葵炒鸡蛋】这道“低脂低卡巨好吃的秋葵炒鸡蛋”不仅营养丰富,而且口感清爽,非常适合追求健康饮食的朋友。秋葵富含膳食纤维和维生素,鸡蛋则提供优质蛋白,两者搭配在一起,既满足味蕾又不会增加太多热量。

以下是这道菜的主要信息总结:

菜品总结:低脂低卡巨好吃的秋葵炒鸡蛋

项目 内容说明 菜名 低脂低卡巨好吃的秋葵炒鸡蛋 类型 家常菜、健康餐 主要食材 秋葵、鸡蛋、葱花、盐、食用油(可选) 热量估算 每份约120-150大卡(根据用油量调整) 蛋白质含量 约8-10克(来自鸡蛋) 膳食纤维 约3-4克(来自秋葵) 是否低脂 是(使用少量油或无油烹饪) 是否低卡 是(适合减脂期食用) 口感特点 清爽、滑嫩、微黏、鲜香 做法难度 简单,适合新手 适用人群 所有人群,尤其适合减肥、健身者

做法简述:

1. 准备食材:新鲜秋葵洗净,去蒂;鸡蛋打散,加少许盐。

2. 处理秋葵:可以用刀在秋葵表面划几刀,帮助入味,同时减少黏液。

3. 炒制:

- 热锅冷油,放入秋葵翻炒几下。

- 加入鸡蛋液,快速翻炒均匀。

- 最后撒上葱花,调味即可出锅。

4. 小贴士:若想更清淡,可不放油,用少量水或高汤代替。

这道菜不仅美味,还能帮助补充身体所需的营养,是日常餐桌上的理想选择。无论是早餐、午餐还是晚餐,都能带来满满的幸福感。

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