打印南瓜绿豆汤的做法

【打印南瓜绿豆汤的做法】南瓜绿豆汤是一道清爽可口、营养丰富的夏季饮品，尤其适合在炎热的天气里饮用。它不仅味道清甜，还能起到清热解暑、润肺养胃的作用。下面将从做法步骤和所需材料两个方面进行总结，并以表格形式呈现。

一、南瓜绿豆汤的做法总结

1. 准备食材：选择新鲜的南瓜和绿豆，确保食材干净无杂质。

2. 处理食材：南瓜去皮切块，绿豆提前浸泡数小时或过夜，以便更容易煮烂。

3. 煮绿豆：将绿豆放入锅中加水煮沸，小火慢煮至绿豆开花。

4. 加入南瓜：待绿豆煮至软烂后，加入南瓜块继续煮至南瓜变软。

5. 调味：根据个人口味加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀即可。

6. 出锅：关火后稍等片刻再饮用，口感更佳。

二、所需材料及用量（适合4人份）

三、小贴士

- 南瓜可选用老南瓜，口感更香甜；

- 若喜欢更细腻的口感，可在煮好后用搅拌机打碎；

- 绿豆不宜煮太久，否则容易糊底，建议中途搅拌几次。

通过以上步骤和材料，你就可以轻松制作出一碗美味的南瓜绿豆汤了。既健康又美味，非常适合家庭日常饮用。

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