打工人懒人版可乐鸡翅的做法

【打工人懒人版可乐鸡翅的做法】对于忙碌的打工人来说，做饭是一件既想省事又不想将就的事情。这时候，一道简单、美味又不费时的“懒人版可乐鸡翅”就成了理想选择。只需要几种简单的食材和几步操作，就能做出香甜入味的鸡翅，非常适合下班回家后快速解决一餐。

下面是一份详细的懒人版可乐鸡翅做法总结，方便你快速查阅和操作。

一、食材准备（4人份）

食材 用量 鸡翅 8个 可乐 300ml 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 蒜 3瓣 姜 3片 盐 少许 白芝麻 少许（装饰用）

二、步骤说明

1. 处理鸡翅

鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。如果时间紧张，也可以直接清洗干净备用。

2. 腌制鸡翅

将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、蒜末和姜片，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 煎鸡翅

热锅凉油，放入鸡翅，小火煎至两面微黄，大约需要5分钟。

4. 加可乐炖煮

倒入可乐，再加入适量盐，大火煮开后转中小火，盖上锅盖焖煮10-15分钟。

5. 收汁装盘

待汤汁浓稠后，撒上白芝麻，翻炒均匀即可出锅。

三、小贴士

- 可乐的选择：建议使用无糖可乐，避免过甜影响口感。

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加老抽的量。

- 收汁时注意火候，避免烧干或粘锅。

- 可以搭配米饭一起食用，味道更佳。

四、总结

项目 内容 菜名 打工人懒人版可乐鸡翅 难度 简单 时间 约30分钟 食材 鸡翅、可乐、酱油、蒜、姜 特点 快速、美味、不费力 适合人群 打工人、厨房小白、时间紧张的人

这道懒人版可乐鸡翅不仅操作简单，而且味道独特，是打工人日常饮食中的一个不错选择。试试看吧，说不定会成为你的新宠！

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